牛排套餐

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食材

  • 牛排
  • 鸡蛋
  • 意大利面

步骤

牛排套餐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>的做法,我之前的菜谱里有,请大家照做

1. 意大利面的做法,我之前的菜谱里有,请大家照做

牛排套餐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>就买超市里的现成的,锅里化块黄油后,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 217'>牛排</a>放到锅里煎,要隔30秒翻一下,根据不同的喜好选择生熟,拿叉子叉肉直到没有血水冒出就差不多了

2. 牛排就买超市里的现成的,锅里化块黄油后,把牛排放到锅里煎,要隔30秒翻一下,根据不同的喜好选择生熟,拿叉子叉肉直到没有血水冒出就差不多了

牛排套餐,用锅里剩下的油做黑椒汁,倒入洋葱末,黑胡椒,耗油,盐,水熬汁,大火收汁后浇在牛排上

3. 用锅里剩下的油做黑椒汁,倒入洋葱末,黑胡椒,耗油,盐,水熬汁,大火收汁后浇在牛排上

牛排套餐,煎<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,出锅

4. 煎鸡蛋,出锅

小贴士

  1. 牛排最好选肉眼肉,让它自然化冻最好
  2. 有条件可以用红酒腌制一下
  3. 油不能太多
菜谱创建于:2013年07月03日 13:10

应季菜肴

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