水蜜樱桃双皮奶
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食材
- 纯牛奶 一盒300ML
- 蛋清 两个
- 水蜜桃 一小块
- 樱桃 一个
- 糖 两勺
步骤

1. 将牛奶倒入锅中煮至沸腾,关火,倒入碗中

2. 静置一段时间后,牛奶表面会结成一层薄薄的奶皮

3. 用牙签挑起碗边奶皮的一个小口,将牛奶倒入另一个碗中

5. 除去碗中的泡沫,再缓缓倒入有奶皮的碗中,原本沉下去的奶皮会慢慢浮起来

7. 最后加入樱桃,放入冰箱中冷藏后食用口感会更好!
菜谱创建于:2013年07月05日 20:43
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1. 将牛奶倒入锅中煮至沸腾,关火,倒入碗中
2. 静置一段时间后,牛奶表面会结成一层薄薄的奶皮
3. 用牙签挑起碗边奶皮的一个小口,将牛奶倒入另一个碗中
5. 除去碗中的泡沫,再缓缓倒入有奶皮的碗中,原本沉下去的奶皮会慢慢浮起来
7. 最后加入樱桃,放入冰箱中冷藏后食用口感会更好!