秘制可乐鸡翅
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食材
- 小茴香 可乐,老抽
- 鸡翅中 可乐,老抽
- 味精 八角,花椒
- 姜 八角,花椒
- 盐 八角,花椒
- 葱 八角,花椒
- 鸡精 八角,花椒
步骤
小贴士
- 大火炝锅,放入油,冷油时把八角和花椒同时放入, 油稍微一热把八角和花椒捞出,
- 放入葱姜蒜翻炒,然后在加入小茴香,差不多时候倒入鸡翅翻炒,多翻炒,下锅之后基本上在本分中之后,倒入老抽上色, 过不会加入盐鸡精味精,鸡翅焦焦的了就加入可乐,可口可乐的口感好, 30分种之后就好了
菜谱创建于:2013年07月05日 23:32
