腊肉炒菜花

腊肉炒菜花

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食材

  • 皇上皇腊肉 适量
  • 菜花 适量
  • 大蒜 1粒

步骤

腊肉炒菜花,备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 63'>菜花</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切末备用,腊肉切好备用

1. 备好菜花大蒜切末备用,腊肉切好备用

腊肉炒菜花,锅里热油,油一点点就好,因为腊肉本身有油,倒进去蒜末炒下再倒进切好的腊肉翻炒出香味倒进菜花翻下,盖盖子小闷下,等菜花熟了下点鸡粉,糖,盐一点点不要太多因为腊肉会太咸,这样就好啦!

2. 锅里热油,油一点点就好,因为腊肉本身有油,倒进去蒜末炒下再倒进切好的腊肉翻炒出香味倒进菜花翻下,盖盖子小闷下,等菜花熟了下点鸡粉,糖,盐一点点不要太多因为腊肉会太咸,这样就好啦!

小贴士

  1. 可以下点干辣椒更香
  2. 个人觉得广东皇上皇腊肉比较好吃!
  3. 简单而且真的很好吃!
菜谱创建于:2013年07月11日 20:07

应季菜肴

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