紫菜鱼片粥

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食材

大米
鱼肉
干瑶柱
紫菜
葱花
姜丝
盐
料酒
胡椒粉
香油

步骤

紫菜鱼片粥,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 72924'>干瑶柱</a>洗净，分别放入冷水中浸泡，去除腥味

1. 将紫菜、干瑶柱洗净，分别放入冷水中浸泡，去除腥味

紫菜鱼片粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>洗干净，加适量水，放入紫菜、干瑶柱大火煮开，改用小火焖煮50分钟左右，放盐调味

2. 大米洗干净，加适量水，放入紫菜、干瑶柱大火煮开，改用小火焖煮50分钟左右，放盐调味

紫菜鱼片粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 338'>鱼肉</a>切成薄片，加少许姜丝、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌15分钟

3. 鱼肉切成薄片，加少许姜丝、料酒、盐、胡椒粉腌15分钟

紫菜鱼片粥,煮好的粥放入小锅（份量取决于人数），重新放在炉上加热

4. 煮好的粥放入小锅（份量取决于人数），重新放在炉上加热

紫菜鱼片粥,待粥煮开后加入腌制的鱼肉，再煮开后，放葱花和麻油，即可

5. 待粥煮开后加入腌制的鱼肉，再煮开后，放葱花和麻油，即可

菜谱创建于:2013年07月12日 10:26

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