蒸洋芋叉叉

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食材

鸡蛋
绿辣椒
虾仁
洋葱。
西红柿
木耳
小西芹
土豆
胡萝卜
鸡精
葱花姜末
花椒
盐
白糖
生抽
油
料酒
十三香调料粉。

步骤

蒸洋芋叉叉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>用工具插成薄<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>条，加入面粉拌匀。面粉要多一点。这样蒸出来筋道。

1. 土豆用工具插成薄土豆条，加入面粉拌匀。面粉要多一点。这样蒸出来筋道。

蒸洋芋叉叉,锅中加凉水大火烧开，不要关火转中火。蒸屉上锅，放入拌好的土豆。蒸45分，中间小心点锅干，适当加一点开水。

2. 锅中加凉水大火烧开，不要关火转中火。蒸屉上锅，放入拌好的土豆。蒸45分，中间小心点锅干，适当加一点开水。

蒸洋芋叉叉,炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>酱，葱姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>爆香，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>，加盐稍微多一点，糖，十三香调料粉，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。中小火，加点热水煮开。

3. 炒西红柿酱，葱姜花椒爆香，倒入西红柿，加盐稍微多一点，糖，十三香调料粉，鸡精。中小火，加点热水煮开。

蒸洋芋叉叉,如图葱姜爆香，倒入辣椒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>，煸炒，加盐，鸡精，十三香调料粉，点些热水继续煸炒。

4. 如图葱姜爆香，倒入辣椒，胡萝卜，木耳，煸炒，加盐，鸡精，十三香调料粉，点些热水继续煸炒。

蒸洋芋叉叉,如图<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>先用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌一会，油烧热炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，舀出。锅里加油，倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a>一直煸炒待水分变少，加入木耳，胡萝卜，小西芹，炒好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，放盐，十三香调料粉，点些热水。煸炒出香味出锅。

5. 如图虾仁先用生抽，盐，料酒腌一会，油烧热炒鸡蛋，舀出。锅里加油，倒入虾仁一直煸炒待水分变少，加入木耳，胡萝卜，小西芹，炒好的鸡蛋，放盐，十三香调料粉，点些热水。煸炒出香味出锅。

菜谱创建于:2013年07月13日 22:10

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