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1. 洋葱,青红椒洗净切丝,木耳过滚水焯一下。
2. 盐,生抽,醋调匀。
3. 把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺中,加入油,放火上炒出椒香味。
4. 把木耳,洋葱,青红椒和第二步调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可。