醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

san-Chen

san-Chen

+关注

48 菜谱

1386 粉丝

20 关注

APP中收藏菜谱

食材

土豆 1个
红辣椒 1个
独头蒜 1个
葱 1根
盐少许
糖少许
白醋少许
鸡精少许
油少许

步骤

醋溜土豆丝,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86663'>红辣椒</a>切丝。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>丝用水将淀粉洗掉，控干。蒜，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>粒，备用。

1. 将土豆，红辣椒切丝。土豆丝用水将淀粉洗掉，控干。蒜，葱粒，备用。

醋溜土豆丝,锅下花生油，油热下蒜粒爆香，下土豆丝大火快炒，下醋，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味。起锅，加葱花点缀，成了。

2. 锅下花生油，油热下蒜粒爆香，下土豆丝大火快炒，下醋，盐，糖，鸡精调味。起锅，加葱花点缀，成了。

小贴士

甜，醋口味看个人，糖与醋的比例可自调。
淀粉一定要洗干净，要不土豆丝不脆口，且会粘锅。

菜谱创建于:2013年07月26日 17:09

应季菜肴

黄牛馒头

栗子面包

养颜润肺红枣百合银耳甜汤

养颜润肺红枣百合银耳甜汤

宝宝辅食之肉末蒸冬瓜+冰糖水蜜桃

宝宝辅食之肉末蒸冬瓜+冰糖水蜜桃

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机