糖醋里脊

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酸甜适口，开胃。。

╰つ君临丶天下ㄣ

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食材

猪里脊适量
料酒
醋
葱
胡椒粉
糖
番茄酱
生抽
淀粉
鸡蛋

步骤

糖醋里脊,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11224'>猪里脊</a>切成条，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>淀粉 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a> 少许盐腌制入味，20分左右即可。

1. 猪里脊切成条，加料酒胡椒粉淀粉鸡蛋少许盐腌制入味，20分左右即可。

糖醋里脊,锅中倒油，将猪里脊放入锅中，用铲子快速把它分散，炸制金黄熟透，捞起备用。

2. 锅中倒油，将猪里脊放入锅中，用铲子快速把它分散，炸制金黄熟透，捞起备用。

糖醋里脊,倒入少许底油，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>，老抽，醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，胡椒粉...（这个得自己调）

3. 倒入少许底油，放番茄酱，老抽，醋，糖，胡椒粉...（这个得自己调）

糖醋里脊,调完汁后倒入刚才炸好的里脊，快速拌匀，出锅，撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花。

4. 调完汁后倒入刚才炸好的里脊，快速拌匀，出锅，撒葱花。

菜谱创建于:2013年08月02日 13:17

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