爆炒牛肉
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食材
- 牛肉 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 洋葱 500克
- 香菜 100克
步骤
2. 2.开明火，接着把洋葱放入锅内，接着看洋葱准备熟的事后，放入牛肉，加少许水，用盖子盖上，盖个五分钟。然后将洋葱与牛肉捞上来，放入盆子里，将锅里的水倒掉，接着再把洋葱和肉倒入锅中，加点油，爆炒两分钟。就可以出锅了。记着炒的时候再放姜和盐等配料
小贴士
- 1.在切洋葱前，先把洋葱放在水里泡个五分钟，也可以边泡边剥哦！
菜谱创建于:2013年08月06日 14:40
