猪肉芋头饭

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食材

米两杯
五花肉 200克左右
芋头 200克左右
姜五六片
酱油适量
黄酒适量

步骤

猪肉芋头饭,米洗净 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 32'>芋头</a>去皮切小块 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>切小块 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

1. 米洗净芋头去皮切小块五花肉切小块姜切片

猪肉芋头饭,小火把肉里的油煎出来中火再放姜煸炒下放芋头和米翻炒倒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>炒一下再倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>翻炒几下关火

2. 小火把肉里的油煎出来中火再放姜煸炒下放芋头和米翻炒倒点黄酒炒一下再倒酱油翻炒几下关火

猪肉芋头饭,把炒好的食材都倒到电饭锅里煮饭的水比平时煮饭水少点就可以啦

3. 把炒好的食材都倒到电饭锅里煮饭的水比平时煮饭水少点就可以啦

小贴士

不喜欢姜的可以不放
也可以放土豆或就单放猪肉也很好吃的

菜谱创建于:2013年08月16日 20:53

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