干豆角炒肉
豆角是我上月自己晒的～剁辣椒也是自己做的～
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食材
- 猪肉3两～
- 干豆角一把～
- 姜丝少许～
- 蒜瓣2瓣～
- 剁辣椒少许～
步骤
1. 干豆角泡发切成段～猪肉切片～姜切丝～蒜瓣切片～
2. 先将猪肉煸干～在放油～蒜瓣～姜丝～剁辣椒～盐炒香～
3. 放入干豆角翻炒后～加入适量水煮开即可～（干豆角即便泡发～还是会硬～用水煮开便好）
菜谱创建于:2013年08月15日 20:48
