虫草花淮山排骨汤

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食材

虫草花一把
淮山一斤
排骨一条
姜 2片
盐适量

步骤

虫草花淮山排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>焯水洗净血水，放入砂锅，注入清水，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，滴几滴醋，大火熬制半个小时。

1. 排骨焯水洗净血水，放入砂锅，注入清水，加入姜片，滴几滴醋，大火熬制半个小时。

虫草花淮山排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2555'>淮山</a>切成条状用盐水泡一泡，去掉粘液，避免氧化。待汤呈奶白状时，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2555'>淮山</a>，转中火

2. 淮山切成条状用盐水泡一泡，去掉粘液，避免氧化。待汤呈奶白状时，放入淮山，转中火

虫草花淮山排骨汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8'>虫草花</a>洗净用水泡软，淮山七八成熟的时候，往锅里放入7泡好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8'>虫草花</a>

3. 虫草花洗净用水泡软，淮山七八成熟的时候，往锅里放入7泡好的虫草花

虫草花淮山排骨汤,大概十几分钟吧，加盐调味，鲜美的虫草花淮山排骨汤出锅咯

4. 大概十几分钟吧，加盐调味，鲜美的虫草花淮山排骨汤出锅咯

菜谱创建于:2013年08月16日 23:31

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