酸甜姜番茄炒瘦肉

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食材

梅头瘦肉八雨
番茄二个
酸甜姜片半碗
番茄酱二勺
糖一勺半
盐二勺
生抽一勺
生粉一勺

步骤

酸甜姜番茄炒瘦肉,先将肉洗净切片，放一勺半盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，生粉腌制。
<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>切块，姜切片备用

1. 先将肉洗净切片，放一勺半盐，生抽，生粉腌制。番茄切块，姜切片备用

酸甜姜番茄炒瘦肉,锅里烧三勺热油，放肉炒至八成熟，盛起

2. 锅里烧三勺热油，放肉炒至八成熟，盛起

酸甜姜番茄炒瘦肉,用锅底油炒番茄，加半勺盐炒一炒，放大半碗滚水，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>煮一煮，最后放肉和姜片翻炒，收汁即可上碟

3. 用锅底油炒番茄，加半勺盐炒一炒，放大半碗滚水，加糖和番茄酱煮一煮，最后放肉和姜片翻炒，收汁即可上碟

菜谱创建于:2013年08月19日 17:09

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