青蒸敖龙
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食材
- 。
- 姜适量
- 敖龙1只
- 葱适量
- 蒜适量
- 蒸鱼翅油2匙
- 龙口粉丝1包
步骤
1. 把敖龙洗净，取下尾巴，粉丝用温开水泡开。
2. 把泡好的粉丝装在锡纸碗里，上面放上龙虾尾巴的肉，肉上放点蒜泥，加料酒上锅蒸20分钟，
3. 把头剥开，把它的小脚连肉切好，放盐料酒浆入味，然后取鸡蛋一个，放生粉适量跟它的脚一起拌匀上油锅炸至金黄色取出加点味椒盐即可。
4. 蒸好的肉淋上蒸鱼翅油再用色拉油烧滚淋上即可
小贴士
- 蒸好
菜谱创建于:2013年08月19日 11:13
