红烧鱼头

红烧鱼头

今天买了一条8斤多重的花鲢，半个鱼头红烧，半个鱼头炖汤，鱼头汤还在锅里小火炖呢！

姚贝儿

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食材

姜
生抽
老抽
葱。
蒜

步骤

红烧鱼头,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>、蒜、葱煸香后把鱼头两面煎黄后放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>、糖收汁。

1. 把姜、蒜、葱煸香后把鱼头两面煎黄后放生抽、老抽、糖收汁。

菜谱创建于:2013年08月22日 11:22

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