泡椒糟卤凤爪

泡椒糟卤凤爪

柯米

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食材

  • 鸡爪
  • 生姜
  • 料酒

步骤

泡椒糟卤凤爪,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片,和焯好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 89'>鸡爪</a>一起下清水煮

1. 生姜切片,和焯好的鸡爪一起下清水煮

泡椒糟卤凤爪,半小时后,加点盐,煮5分钟,鸡爪皮有点破,就煮好了。

2. 半小时后,加点盐,煮5分钟,鸡爪皮有点破,就煮好了。

泡椒糟卤凤爪,提前准备一碗凉开水,鸡爪过一遍凉水,直接泡在糟卤内。喜欢泡椒加点泡椒进去。

3. 提前准备一碗凉开水,鸡爪过一遍凉水,直接泡在糟卤内。喜欢泡椒加点泡椒进去。

泡椒糟卤凤爪,半小时后,就可以享受美味啦。

4. 半小时后,就可以享受美味啦。

小贴士

  1. 过一遍凉开水,更Q更清爽更好吃。
菜谱创建于:2013年08月26日 17:42

应季菜肴

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