紫薯苦瓜

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现实狠残酷__

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食材

苦瓜一根约300克
紫薯 250克
蜂蜜 15克

步骤

紫薯苦瓜,1将苦瓜切10厘米段，把中间掏空，吊水，然后用凉水过凉备用！

1. 1将苦瓜切10厘米段，把中间掏空，吊水，然后用凉水过凉备用！

紫薯苦瓜,2<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2643'>紫薯</a>蒸熟压成泥，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>拌匀！

2. 2紫薯蒸熟压成泥，用蜂蜜拌匀！

紫薯苦瓜,3拌好的紫薯泥塞入苦瓜里，切成1.5厘米左右薄片！摆盘即可。

3. 3拌好的紫薯泥塞入苦瓜里，切成1.5厘米左右薄片！摆盘即可。

小贴士

1苦瓜不易过水时间太长，一般1分钟即可！

菜谱创建于:2013年08月27日 20:14

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