酱油河虾（微波炉版）

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食材

河虾半斤
葱
姜
胡椒粉
蒸鱼豉油
色拉油
糖

步骤

酱油河虾（微波炉版）,把洗好的河虾放盘中，依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>，加点水。

1. 把洗好的河虾放盘中，依次放入蒸鱼豉油，糖，姜丝，少许色拉油，加点水。

酱油河虾（微波炉版）,保鲜膜封盘口，进微波炉高火4-5分钟，拿出撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花，用筷子搅拌下上桌开吃

2. 保鲜膜封盘口，进微波炉高火4-5分钟，拿出撒上胡椒粉，葱花，用筷子搅拌下上桌开吃

小贴士

活虾会蹦，在加入调料时，拿个锅盖，边加边盖。
微波后盘子很烫，拿时要小心。
河虾的量增减，相应时间也要调整，开始不好掌握，就先2分钟，拿出看虾的变色程度，再增加时间，一般都是在3-5分钟。
家里没微波炉的话，就上锅蒸10分钟左右。

菜谱创建于:2013年10月03日 10:31

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