健康辅食：清蒸肝泥

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明踪莉影（琳子）

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食材

鸡肝 90克
胡萝卜 25克
蛋黄 1个
葱花
植物油
香油各少许
食盐微量

步骤

健康辅食：清蒸肝泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 95'>鸡肝</a>洗净，切小片。锅内倒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>烧热，下葱花和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 95'>鸡肝</a>炒至八分熟，盛出剁成泥状。

1. 鸡肝洗净，切小片。锅内倒植物油烧热，下葱花和鸡肝炒至八分熟，盛出剁成泥状。

健康辅食：清蒸肝泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净去皮，切小块，入蒸锅蒸熟后捣成泥。

2. 胡萝卜洗净去皮，切小块，入蒸锅蒸熟后捣成泥。

健康辅食：清蒸肝泥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>放入碗中搅成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>液，加入肝泥、胡萝卜泥、食盐、香油和少许水搅匀，入蒸锅蒸熟即可。

3. 蛋黄放入碗中搅成蛋黄液，加入肝泥、胡萝卜泥、食盐、香油和少许水搅匀，入蒸锅蒸熟即可。

小贴士

此款肝泥营养全面，富含维生素A、胡萝卜素、铁、锌等营养元素，有补血健脑的功效，
还可明目养眼，缓解眼睛疲劳。

菜谱创建于:2013年09月09日 21:20

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