鱼肉丸子
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食材
- 鱼肉馅
- 五花肉（不喜欢吃肥肉的可以放瘦肉）
- 葱
- 姜
- 盐
- 胡椒粉
- 辣椒粉(不喜欢吃辣的可以不放)
- 淀粉
- 鸡蛋
步骤
2. 将剔下的鱼骨头，熬成鱼汤做为丸子汤的汤底
3. 待鱼汤熬制奶白色后，将鱼肉馅捏成丸子的形状下锅煮十分钟便可食用了！虽然样子不太好看，但是味道不错哦！
小贴士
- 可以在鱼汤中加入自己喜欢吃的菜
- 鱼丸里也可以加入自己喜欢的调料
菜谱创建于:2013年09月12日 20:21
