莴笋烧肉

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贺小晨头

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食材

莴笋 500g
肉 300〜400g
辣椒青红个3个
大蒜俩粒来点大蒜叶最好

步骤

莴笋烧肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6081'>肉</a> 切好。待用。按照自己喜欢大小切切大一点就多煮一下

1. 肉切好。待用。按照自己喜欢大小切切大一点就多煮一下

莴笋烧肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 124'>莴笋</a>稍微切小一点。 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片待用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切成小段

2. 莴笋稍微切小一点。大蒜切片待用。辣椒切成小段

莴笋烧肉,放油。放肥肉炸一下。

3. 放油。放肥肉炸一下。

莴笋烧肉,等肥肉出油时候放瘦肉进去。翻炒。变色。放盐大蒜。酱油炒一下

4. 等肥肉出油时候放瘦肉进去。翻炒。变色。放盐大蒜。酱油炒一下

莴笋烧肉,放莴笋继续炒

5. 放莴笋继续炒

莴笋烧肉,放辣椒。加水。大概一小饭碗左右。等到水差不多干的时候放味精。试味

6. 放辣椒。加水。大概一小饭碗左右。等到水差不多干的时候放味精。试味

莴笋烧肉,小二来了上菜好喂！

7. 小二来了上菜好喂！

莴笋烧肉,荡。荡。荡。荡。

8. 荡。荡。荡。荡。

小贴士

想吃熟透点的。就稍微久煮一下。多放点水
想吃辣一点的。还可以加点辣椒粉

菜谱创建于:2013年09月14日 21:28

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