肉末蒸豆腐
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食材
- 内脂豆腐 一盒
- 猪肉沫 适量
- 一品鲜酱油 适量
- 耗油 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 白酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 姜末 适量
- 太太乐鲜贝露 适量
- 蒜末 适量
步骤
1. 豆腐切小块放到盘里，锅烧热倒入油加热，把肉末放入锅里炒，待肉末炒散，加入白酒继续炒，肉末变成金黄色，放入蒜末姜末爆香。
3. 把虾皮洗干净放到豆腐上，倒入炒好的汁水。上锅蒸，水来后蒸七分钟就可以了。
菜谱创建于:2013年09月16日 19:14
