清蒸鲈鱼
鱼一条 生姜切片和丝 葱片和丝 橄榄油 小红椒 豆鼓油
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食材
- 鱼一条
- 豆鼓油
步骤

1. 清理干净鱼,鱼面上划刀花

2. 在鱼两面上抹酒不用太多

3. 碟上铺葱段 鱼面上铺上葱丝和姜丝

4. 水烧开 放进鱼 大火5分钟 关火虚蒸2分钟出锅

5. 那掉葱姜 倒掉汤 在鱼上铺葱丝和红椒片

6. 另起一锅 倒入大勺橄榄油 烧热。倒入豆鼓油 小火烧开。趁热倒在鱼上。
菜谱创建于:2013年09月17日 08:58
鱼一条 生姜切片和丝 葱片和丝 橄榄油 小红椒 豆鼓油
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1. 清理干净鱼,鱼面上划刀花
2. 在鱼两面上抹酒不用太多
3. 碟上铺葱段 鱼面上铺上葱丝和姜丝
4. 水烧开 放进鱼 大火5分钟 关火虚蒸2分钟出锅
5. 那掉葱姜 倒掉汤 在鱼上铺葱丝和红椒片
6. 另起一锅 倒入大勺橄榄油 烧热。倒入豆鼓油 小火烧开。趁热倒在鱼上。