啤酒焖猪蹄

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食材

猪脚半只
姜片 4片
八角 6个
腐乳两个

步骤

啤酒焖猪蹄,清水煮沸腾！下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 418'>猪脚</a>、料酒、姜片煮3到4分钟捞起！立刻放清水冲洗。

1. 清水煮沸腾！下猪脚、料酒、姜片煮3到4分钟捞起！立刻放清水冲洗。

啤酒焖猪蹄,锅里倒入油、烧九成熟，下猪脚！炒至变色，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>、姜片！<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>爆香。下入一罐啤酒、盖上锅盖。10分钟后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 734'>腐乳</a>，收汁。上盘、那几粒葱花点缀！

2. 锅里倒入油、烧九成熟，下猪脚！炒至变色，放入八角、姜片！八角爆香。下入一罐啤酒、盖上锅盖。10分钟后加入腐乳，收汁。上盘、那几粒葱花点缀！

菜谱创建于:2013年09月21日 20:07

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