红烧鸡腿
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食材
- 红烧鸡腿
步骤
1. 将鸡腿洗净用刀划几道口,倒上料酒,调料,食盐腌上半小时 葱姜蒜切丝备用 锅里倒适量油,放入鸡腿炸,待两面微黄,加入老抽,葱姜丝翻炒,待炒出香味加适量水,少量的白糖 水 以刚好浸没鸡腿为标准,大火煮开,而后小火收汁!
菜谱创建于:2013年09月24日 14:53
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1. 将鸡腿洗净用刀划几道口,倒上料酒,调料,食盐腌上半小时 葱姜蒜切丝备用 锅里倒适量油,放入鸡腿炸,待两面微黄,加入老抽,葱姜丝翻炒,待炒出香味加适量水,少量的白糖 水 以刚好浸没鸡腿为标准,大火煮开,而后小火收汁!