黑芝麻核桃膏

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花生娃娃

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食材

  • 核桃仁
  • 红糖
  • 黑芝麻
  • 生姜
  • 枸杞

步骤

黑芝麻核桃膏,如图材料备齐,核桃打碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>充粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>适量,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>适量,姜适量切末,一个可封闭的容器。

1. 如图材料备齐,核桃打碎,黑芝麻充粉,枸杞适量,红糖适量,姜适量切末,一个可封闭的容器。

黑芝麻核桃膏,锅里倒多些油,待油烧热八成,姜末进锅,将火调小,煸香。

2. 锅里倒多些油,待油烧热八成,姜末进锅,将火调小,煸香。

黑芝麻核桃膏,边搅拌边加入适量红糖(喜甜的多加,完全根据个人口味)。再将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5056'>核桃仁</a>进锅,不断翻炒,一分钟后加入枸杞、黑芝麻,搅拌均匀,就关火。

3. 边搅拌边加入适量红糖(喜甜的多加,完全根据个人口味)。再将核桃仁进锅,不断翻炒,一分钟后加入枸杞、黑芝麻,搅拌均匀,就关火。

黑芝麻核桃膏,装入容器里待凉就可以了。这个季节无需放冰箱,常温保存就好了。

4. 装入容器里待凉就可以了。这个季节无需放冰箱,常温保存就好了。

小贴士

  1. 整个过程都是比较快速的,时间久了容易焦锅。
  2. 每天三四勺就好了。
  3. 火候一定要把握好,不可以大火,核桃芝麻都是多油的,特别容易糊呢!
菜谱创建于:2013年10月08日 21:30

应季菜肴

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