Yaya的＂豆豉鲮鱼油麦菜＂

Yaya的＂豆豉鲮鱼油麦菜＂

爽爽，脆脆，喜欢蔬菜的朋友看过来吧！

晨风雅逸

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食材

油麦菜
豆豉鲮鱼罐头
大蒜
红椒
盐
鸡精

步骤

Yaya的＂豆豉鲮鱼油麦菜＂,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 155'>油麦菜</a>洗净沥干水份切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片，红椒切丝，鲮鱼改刀切小块备用

1. 油麦菜洗净沥干水份切段，大蒜切片，红椒切丝，鲮鱼改刀切小块备用

Yaya的＂豆豉鲮鱼油麦菜＂,开油锅放入大蒜红椒适量豆豉和鲮鱼煸炒后放入油麦菜，快速翻炒30秒加盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>起锅

2. 开油锅放入大蒜红椒适量豆豉和鲮鱼煸炒后放入油麦菜，快速翻炒30秒加盐、鸡精起锅

小贴士

油麦菜本身就能生食，而这道菜要的就是菜本身的爽脆，所以在炒菜时一定是大火快炒

菜谱创建于:2013年10月23日 18:09

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