糖醋全鱼

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芯悦

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食材

草鱼750克
姜蒜末
大葱
番茄酱
白糖
醋
干淀粉
水淀粉
料酒
盐

步骤

糖醋全鱼,草鱼去内脏洗净。在鱼背上切出几道口子。腌上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和盐10分钟

1. 草鱼去内脏洗净。在鱼背上切出几道口子。腌上料酒和盐10分钟

糖醋全鱼,准备，干，湿淀粉

2. 准备，干，湿淀粉

糖醋全鱼,糖醋调味儿

3. 糖醋调味儿

糖醋全鱼,姜蒜切末儿

4. 姜蒜切末儿

糖醋全鱼,抹上湿淀粉，最后在抹一层水淀粉

5. 抹上湿淀粉，最后在抹一层水淀粉

糖醋全鱼,手提鱼尾炸至金黄色

6. 手提鱼尾炸至金黄色

糖醋全鱼,油烧热，下入姜蒜末，糖醋汁，水淀粉

7. 油烧热，下入姜蒜末，糖醋汁，水淀粉

糖醋全鱼,浇到炸好的鱼上。洒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>

8. 浇到炸好的鱼上。洒上大葱

菜谱创建于:2013年10月26日 21:20

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