素鲍鱼

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食材

五花肉
香菇
葱
姜

步骤

素鲍鱼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>剁碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末，倒入料酒拌匀。

1. 将五花肉剁碎，葱和姜切末，倒入料酒拌匀。

素鲍鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>去蒂，洗净，把拌好的肉末用勺子舀入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>中，用勺子压紧。

2. 香菇去蒂，洗净，把拌好的肉末用勺子舀入香菇中，用勺子压紧。

素鲍鱼,起锅，倒油，待油七成热时，放入香菇，煎至两面金黄，倒入鲜酱油，加少量水，烧开起锅。

3. 起锅，倒油，待油七成热时，放入香菇，煎至两面金黄，倒入鲜酱油，加少量水，烧开起锅。

菜谱创建于:2013年10月27日 18:53

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