鲍鱼捞饭
这样做的鲍鱼捞饭，再也不愁小孩不吃饭，营养均匀，吃完还说再来一碗！
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食材
- 鲍鱼 2个
- 西蓝花 2大朵
- 胡萝卜 少许
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 1勺
- 料酒 1勺
- 淀粉 少许
步骤
1. 米饭煮熟；
2. 鲍鱼准备2个；
3. 洗净，用小刷子刷；
4. 去壳；
5. 划格；
6. 喜欢待用；
7. 摘下；
8. 洗净；
9. 胡萝卜，洗净，切片；
10. 水里加少许盐和油，烧开，加入西蓝花和胡萝卜；
11. 捞出先放碗里；
12. 鲍鱼放下去，捞下；
13. 锅里加2勺酱油；
14. 料酒；
15. 蚝油；
16. 加白糖；
17. 加3勺清水；
18. 搅拌下，加入鲍鱼；
19. 大火煮开；
20. 加入淀粉汁；
21. 搅拌均匀；
22. 饭装入碗里，倒扣到盘里，摆上胡萝卜和西蓝花、鲍鱼，用勺子浇上汁；
23. 鲍鱼捞饭完成！
菜谱创建于:2020年05月12日 08:57
