凉瓜炒肉
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食材
- 凉瓜一条
- 五花肉4两
- 盐
步骤
1. 凉瓜切片备用
2. 五花肉去皮'切片'倒入锅煎成回锅肉'煎的过程加小许盐一起煎'煎好铲起备用
3. 加油锅中炒凉瓜'大火炒几翻'加少量盐'有点点水'再炒炒加入五花肉'盖锅一分钟'翻锅炒就下'完毕
小贴士
- 煎肉可以先腌肉'加些酱油什么的'
菜谱创建于:2013年11月02日 23:57
