芹菜豆腐

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食材

芹菜
豆腐

步骤

芹菜豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>去叶洗净切粒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切片备用

1. 芹菜去叶洗净切粒、豆腐切片备用

芹菜豆腐,煎锅放油，油热放入豆腐小火慢煎，待两面金黄盛出

2. 煎锅放油，油热放入豆腐小火慢煎，待两面金黄盛出

芹菜豆腐,炒锅上火，放少许油，葱姜蒜爆香，将芹菜小粒和小红椒粒放入翻炒，八成熟时放入煎好的豆腐片一同翻炒，加盐，出锅前淋入水淀粉

3. 炒锅上火，放少许油，葱姜蒜爆香，将芹菜小粒和小红椒粒放入翻炒，八成熟时放入煎好的豆腐片一同翻炒，加盐，出锅前淋入水淀粉

小贴士

豆腐不要煎过硬

菜谱创建于:2013年11月04日 13:20

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