石斛竹荪老鸭汤

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食材

鸭子
石斛
葱
姜
竹荪

步骤

石斛竹荪老鸭汤
,1.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 313'>鸭子</a>洗净切块,石斛泡10min入煲汤袋,老<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>拍扁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切小段;

1. 1.鸭子洗净切块,石斛泡10min入煲汤袋,老姜拍扁,葱切小段;

石斛竹荪老鸭汤
,2.鸭块.姜.葱.清水,大火煮出血沫捞出鸭子.姜葱,冲净血沫,入汤煲;

2. 2.鸭块.姜.葱.清水,大火煮出血沫捞出鸭子.姜葱,冲净血沫,入汤煲;

石斛竹荪老鸭汤
,3.汤煲内入清水,入石斛.料酒,盖盖大火煮开转文火;

3. 3.汤煲内入清水,入石斛.料酒,盖盖大火煮开转文火;

石斛竹荪老鸭汤
,4.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 237'>竹荪</a>去头,洗净泥沙,1小时后开盖,入盐.味精.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 237'>竹荪</a>,盖盖继续炖20min即可~

4. 4.竹荪去头,洗净泥沙,1小时后开盖,入盐.味精.竹荪,盖盖继续炖20min即可~

菜谱创建于:2013年11月03日 16:47

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