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1. 洋葱洗净去皮切丝
2. 意面放入温水中大火煮,加少许盐至九成熟,虑干水分,将意大利面加入橄榄油拌匀,备用
3. 锅烧热放入黄油融化,倒入洋葱煸炒
4. 倒入青蛤文蛤煸炒出香味,炒至蛤蜊开盖出汤倒入迷迭香碎
5. 加入煮好的意面,放入三大块奶酪
6. 直至奶酪融化,加入黑胡椒、盐调味、撒入欧芹即可关火