姜汁香菇炒面

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食材

培根 10片
干香菇 10个
豆芽 200克
细面条 300克
葱姜蒜
酱油 2大匙
蚝油 2大匙
米醋 2大匙
香油 2大匙
绍酒 2大匙

步骤

姜汁香菇炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>用温水泡发，洗净，切成丝备用

1. 干香菇用温水泡发，洗净，切成丝备用

姜汁香菇炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切成条状备用

2. 培根切成条状备用

姜汁香菇炒面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>洗净备用

3. 豆芽洗净备用

姜汁香菇炒面,葱姜切丝，蒜切末备用

4. 葱姜切丝，蒜切末备用

姜汁香菇炒面,酱汁的调料混合均匀备用

5. 酱汁的调料混合均匀备用

姜汁香菇炒面,做一锅水，将面条下入，煮1分钟捞出，放入冰水中浸泡。

6. 做一锅水，将面条下入，煮1分钟捞出，放入冰水中浸泡。

姜汁香菇炒面,锅烧热后放入少量色拉油，放入培根翻炒，煸出培根的油

7. 锅烧热后放入少量色拉油，放入培根翻炒，煸出培根的油

姜汁香菇炒面,放入葱姜蒜炒出香味

8. 放入葱姜蒜炒出香味

姜汁香菇炒面,放入香菇丝和豆芽翻炒片刻

9. 放入香菇丝和豆芽翻炒片刻

姜汁香菇炒面,将面条沥水放入锅中

10. 将面条沥水放入锅中

姜汁香菇炒面,倒入酱汁翻炒均匀即可

11. 倒入酱汁翻炒均匀即可

菜谱创建于:2013年11月13日 10:31

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