家常版酸菜鱼

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食材

鱼片
酸菜
大蒜
干辣椒
生姜
蒜瓣
豆
平菇
豆芽

步骤

家常版酸菜鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 339'>鱼片</a>用料酒，盐，姜腌制15分钟后去水分用生粉抓匀。

1. 鱼片用料酒，盐，姜腌制15分钟后去水分用生粉抓匀。

家常版酸菜鱼,热油锅下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>段，蒜瓣煸炒香放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3361'>酸菜</a>炒。

2. 热油锅下生姜片，干辣椒，大蒜段，蒜瓣煸炒香放酸菜炒。

家常版酸菜鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3779'>豆</a>芽，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 231'>平菇</a>都焯一次水放入酸菜锅内煮，放鸡精，花椒粉。

3. 豆芽，平菇都焯一次水放入酸菜锅内煮，放鸡精，花椒粉。

家常版酸菜鱼,煮几分钟将鱼片放入锅内煮10分钟。

4. 煮几分钟将鱼片放入锅内煮10分钟。

菜谱创建于:2013年11月14日 20:31

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