清蒸野生河鱼干

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食材

野生河鱼干
八角
大蒜
料酒
生姜
盐
老抽
花椒
香叶

步骤

清蒸野生河鱼干,鱼干洗净去头放入碗中加入少量清水，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，酱油，盐，花生油，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切丝干辣椒切末，撒在鱼干上面，入锅蒸一个小时出锅。

1. 鱼干洗净去头放入碗中加入少量清水，放入料酒，酱油，盐，花生油，花椒，八角，大蒜切片生姜切丝干辣椒切末，撒在鱼干上面，入锅蒸一个小时出锅。

菜谱创建于:2013年11月24日 20:31

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