爆炒鸡胸肉

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食材

鸡胸肉
蒜头
糖
芝麻油
老干妈
耗油适量
桂林辣椒酱适量
胡椒粉少量
料酒少量
嫩肉粉根据个人喜好
花生油
酱油少量

步骤

爆炒鸡胸肉,把材料准备好。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>打碎切粒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>切块。

1. 把材料准备好。蒜头打碎切粒，鸡胸肉切块。

爆炒鸡胸肉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10084'>老干妈</a>.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3738'>芝麻油</a>.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 14270'>桂林辣椒酱</a>.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>.耗油.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>.<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>全部和生鸡胸肉拌在一起，腌十到十五分钟。

2. 把老干妈.芝麻油.桂林辣椒酱.糖.耗油.胡椒粉.酱油全部和生鸡胸肉拌在一起，腌十到十五分钟。

爆炒鸡胸肉,十分钟后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 728'>嫩肉粉</a>加入搅拌.腌五分钟。

3. 十分钟后把嫩肉粉加入搅拌.腌五分钟。

爆炒鸡胸肉,热锅.下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>.放蒜粒。爆炒大蒜，然后放肉，炒到有点熟了，放一点点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，炒肉。上菜。^_^。

4. 热锅.下花生油.放蒜粒。爆炒大蒜，然后放肉，炒到有点熟了，放一点点料酒，炒肉。上菜。^_^。

小贴士

可根据个人口味炒久一点，爆炒更好吃。
喜欢吃葱加点葱〜喜欢吃辣的，加点小辣椒也好吃。我是家里没辣椒了T_T〜
鸡胸肉可以换成腩肉也好吃。

菜谱创建于:2013年12月01日 20:09

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