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1. 鸡翅洗净,两面用刀划口,以便后面腌制。
2. 水烧开放姜葱鸡翅过水捞出备用。
3. 放胡椒,姜蒜,料酒,腌制鸡翅一小时
4. 鸡翅油煎黄色即可。
5. 倒油烧开,葱姜蒜炒。放煎好的鸡翅。
6. 生抽,老抽,鸡精,盐,糖,可乐收汁即可。
7. 最后撒点芝麻。