可乐鸡翅

可乐鸡翅

游走房沿的猫

游走房沿的猫

+关注

22 菜谱

716 粉丝

21 关注

APP中收藏菜谱

食材

鸡中翅
料酒
生抽
姜
可乐
葱
鸡精
胡椒粉

步骤

可乐鸡翅,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1051'>鸡中翅</a>正反面都划上几刀

1. 把鸡中翅正反面都划上几刀

可乐鸡翅,放入开水里汆出血水捞起

2. 放入开水里汆出血水捞起

可乐鸡翅,用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>腌制半个小时

3. 用料酒和生抽腌制半个小时

可乐鸡翅,把腌好的鸡翅用厨房纸吸干水分，放油煎至两面金黄

4. 把腌好的鸡翅用厨房纸吸干水分，放油煎至两面金黄

可乐鸡翅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，和大半瓶<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 911'>可乐</a>，大火烧开，关小火煮20分钟

5. 放入姜片，胡椒粉，和大半瓶可乐，大火烧开，关小火煮20分钟

可乐鸡翅,大火收汁，放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>提味装盘，洒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花即可

6. 大火收汁，放少许鸡精提味装盘，洒上葱花即可

小贴士

在腌制鸡翅的时候要记住不停翻面，保证味道顺利进入肉里
因为腌制过程用的生抽，已经盐味了。不用加盐，除非你口很重。

菜谱创建于:2013年12月12日 20:20

应季菜肴

香肠吐司披萨

香肠吐司披萨

干豆角烧肉

干豆角烧肉

巧克力脆棒

巧克力脆棒

树莓帕夫洛娃漩涡

树莓帕夫洛娃漩涡

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机