青椒炒腊肉

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有点川菜的味

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食材

腊肉一块（一盘左右）
青椒五个（长的那种）

步骤

青椒炒腊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>太咸的话，切好片后用开水泡下

1. 腊肉太咸的话，切好片后用开水泡下

青椒炒腊肉,再把，蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、花椒、生姜备好

2. 再把，蒜、青椒、花椒、生姜备好

青椒炒腊肉,腊肉捞出

3. 腊肉捞出

青椒炒腊肉,热锅倒油，把蒜（留点哦）花椒、生姜爆下

4. 热锅倒油，把蒜（留点哦）花椒、生姜爆下

青椒炒腊肉,大火，腊肉下锅翻炒下，到点料酒，再翻炒下，倒入剩余的蒜、青椒最后放点鸡精，大功告成！

5. 大火，腊肉下锅翻炒下，到点料酒，再翻炒下，倒入剩余的蒜、青椒最后放点鸡精，大功告成！

菜谱创建于:2013年12月17日 12:32

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