芦笋绘牛柳
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食材
- 鲜芦笋l斤
- 牛肉奄制好的四两
- 切蒜片姜角干葱片作料头
- 切红黄椒条配色
步骤

1. 先把笋3份之2,用热水加盐,鸡精灼熟摆在盘面

2. 牛肉用热油浸至九成熟后加配料和乘下3份之l的芦笋一起去炒,炒好放在灼熟的芦笋上面就可以了
小贴士
- 牛肉要九成熟,要不就不嫩了
- 芦笋用热水不要浸得太熟
菜谱创建于:2013年12月20日 23:42
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1. 先把笋3份之2,用热水加盐,鸡精灼熟摆在盘面
2. 牛肉用热油浸至九成熟后加配料和乘下3份之l的芦笋一起去炒,炒好放在灼熟的芦笋上面就可以了