本家秘制香肠

本家秘制香肠

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食材

  • 五花肉
  • 味精
  • 食盐
  • 高粱酒
  • 白糖
  • 胡椒粉
  • 豆鼓汁

步骤

本家秘制香肠,把猪肉洗净水滴干, 切小条状放上豆鼓汁 盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13422'>高粱酒</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>  拌均匀来第二天备用。

1. 把猪肉洗净水滴干, 切小条状放上豆鼓汁 盐 味精 胡椒粉 高粱酒 白糖 拌均匀来第二天备用。

本家秘制香肠,小肠把它翻过来冲洗用筷子把小肠上的脏东西刮掉, 这样做出来的香肠不容易发霉保持时间长点,记得给肠翻回来滴干水备用。

2. 小肠把它翻过来冲洗用筷子把小肠上的脏东西刮掉, 这样做出来的香肠不容易发霉保持时间长点,记得给肠翻回来滴干水备用。

本家秘制香肠,准备好麻绳 灌漏  针一根  灌好了晒十几天就可以蒸上可以吃了。

3. 准备好麻绳 灌漏 针一根 灌好了晒十几天就可以蒸上可以吃了。

小贴士

  1. 如果没有太阳天气老下雨可以房冰箱里保藏起来。
菜谱创建于:2013年12月21日 22:31

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