烤五花肉

烤五花肉

嗳吖当

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食材

  • 五花肉 一条
  • 红魔辣酱(也可用其它辣酱) 两勺
  • 蒜片
  • 姜片
  • 料酒
  • 酱油

步骤

烤五花肉,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>洗净。

1. 把五花肉洗净。

烤五花肉,在一小碗中放入两勺红魔辣酱,半勺醋,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和蒜片姜片,搅拌均匀

2. 在一小碗中放入两勺红魔辣酱,半勺醋,一勺料酒,两勺酱油和蒜片姜片,搅拌均匀

烤五花肉,把酱料均匀涂抹在五花肉上

3. 把酱料均匀涂抹在五花肉上

烤五花肉,把腌制好的五花肉连同剩余的酱料一起倒入保鲜袋中腌制12到24个小时(因为时间不够,我只腌了6个钟)

4. 把腌制好的五花肉连同剩余的酱料一起倒入保鲜袋中腌制12到24个小时(因为时间不够,我只腌了6个钟)

烤五花肉,腌制好后放入烤箱烤即可…

5. 腌制好后放入烤箱烤即可…

烤五花肉,烤出来的肉入口即化,让你吃了还想吃…

6. 烤出来的肉入口即化,让你吃了还想吃…

小贴士

  1. 如果不够辣,你可以在吃的时候粘辣酱吃…
  2. 放入烤箱烤时,一定要把蒜片和姜片弄出来!不然很快焦的…
菜谱创建于:2013年12月28日 08:18

应季菜肴

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