私房爆炒腰花

私房爆炒腰花

嫩是一到下饭的好菜。

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食材

大蒜
酱油
绿椒
红椒
生姜
盐
淀粉水
木耳
料酒
鸡精
胡椒粉
腰花

步骤

私房爆炒腰花,腰子洗净切开去肥肉，打花刀用开水抄一下等水开了即可捞出备用。

1. 腰子洗净切开去肥肉，打花刀用开水抄一下等水开了即可捞出备用。

私房爆炒腰花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>前一天进泡好青红椒 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>改刀备用。

2. 木耳前一天进泡好青红椒大蒜生姜改刀备用。

私房爆炒腰花,锅烫了放入油加入大蒜几片大火爆炒木耳半熟青红椒能后快速倒进<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 423'>腰花</a> 加上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a> 盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 淋上淀粉水即可。

3. 锅烫了放入油加入大蒜几片大火爆炒木耳半熟青红椒能后快速倒进腰花加上鸡精盐酱油胡椒粉料酒淋上淀粉水即可。

小贴士

一定要大火不能就老了口感不嘉。

菜谱创建于:2014年01月16日 08:48

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