香橙牛奶蒸蛋

香橙牛奶蒸蛋

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食材

  • 香橙
  • 牛奶
  • 鹌鹑蛋
  • 枸杞

步骤

香橙牛奶蒸蛋,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2146'>香橙</a>切成两半

1. 把香橙切成两半

香橙牛奶蒸蛋,用不锈钢勺子挖出果肉

2. 用不锈钢勺子挖出果肉

香橙牛奶蒸蛋,用橙皮做成两个小碗

3. 用橙皮做成两个小碗

香橙牛奶蒸蛋,把果肉切成小丁

4. 把果肉切成小丁

香橙牛奶蒸蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>磕在碗里打散

5. 鹌鹑蛋磕在碗里打散

香橙牛奶蒸蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>加热到30度左右

6. 牛奶加热到30度左右

香橙牛奶蒸蛋,把牛奶蛋液装在橙皮碗里,撒上果肉和泡过的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>,盖上保鲜膜

7. 把牛奶蛋液装在橙皮碗里,撒上果肉和泡过的枸杞,盖上保鲜膜

香橙牛奶蒸蛋,水开后放进去大火蒸十分钟,接着关火焖五分钟

8. 水开后放进去大火蒸十分钟,接着关火焖五分钟

小贴士

  1. 枸杞最好是泡过的
菜谱创建于:2014年01月19日 23:09

应季菜肴

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