咖喱焖牛腩
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食材
- 土豆2个
- 南姜
- 牛腩500克
- 青辣椒1个
- 红萝卜1个
- 洋葱1个
- 盐少许
- 油少许
- 咖喱
- 3块
步骤
1. 土豆切块，红萝卜切块，洋葱青辣椒切小备用
2. 平底锅下点油，把土豆、红萝卜炒匀，然后加入洋葱和辣椒
3. 牛腩加点盐，几片南姜，用高压锅压20分钟后，把它倒入平底锅，放3块咖喱一起焖
4. 汤汁收浓，起锅
菜谱创建于:2014年01月13日 13:07
