酱烧大蒜

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食材

大蒜两头也根据自己喜好
笋片 50克
胡萝卜 50克
柿子椒一个
木耳几片
葱伴侣大酱一勺
肉片适量用淀粉桨好
姜三片

步骤

酱烧大蒜,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>剥皮洗净。不用刀切。沥干水分用一勺淀粉包裹。热锅凉油。倒好油就炸蒜。关小火炸制金黄捞出备用。大酱一勺用白开水泻开放点糖。放胡椒粉和四分之一勺老抽。放淀粉。也可以不放盐了。

1. 将大蒜剥皮洗净。不用刀切。沥干水分用一勺淀粉包裹。热锅凉油。倒好油就炸蒜。关小火炸制金黄捞出备用。大酱一勺用白开水泻开放点糖。放胡椒粉和四分之一勺老抽。放淀粉。也可以不放盐了。

酱烧大蒜,锅内放少许油。放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5301'>肉片</a>。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切片笋切片一起下锅。炒熟最后把大酱全部倒入

2. 锅内放少许油。放姜炒肉片。胡萝卜切片笋切片一起下锅。炒熟最后把大酱全部倒入

菜谱创建于:2014年02月03日 14:34

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