蒸炒西兰花
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食材
- 西兰花 一棵
- 蒜头 适量
- 蒸汽料理机 一台
- 食用油 适量
- 食盐 少许
步骤
1. 将西兰花洗净撕小块，蒜切片待用
2. 西兰花放入蒸汽料理机，选择功能蒸蛋，设定三分钟左右
3. 西兰花蒸好待用，炒锅加热，倒入食用油
4. 油烧热爆香蒜片，下西兰花翻炒
5. 西兰花翻炒两分钟加入调味品就可以出锅装盘了
小贴士
- 西兰花用蒸的不容易老，颜色好看
- 西兰花蒸的时间不要过长
- 油锅热后翻炒即可出锅，不要炒时间过长
菜谱创建于:2014年02月10日 14:39
